お知らせ
ここ数日、全国的に寒波に見舞われております。皆さま、ご無事でお過ごしでしょうか。いそのさわのあるうきは市も、チラチラ降る雪と、それに伴う冷え込みで暖房の前から離れがたくなっておりますが、積雪による交通機関の乱れや、道路凍 […]
寒くなってくるこの時期、いそのさわの酒造りも佳境に入っております。気候変動の影響は大きく、原料米の作柄は芳しくありませんが、杜氏と作り手たちが懸命に努力してくれたおかげで、今年の新酒もおいしく仕上がってきております❗️新 […]
酒蔵直営のイタリアンレストランとサウナ、そして酒蔵に泊まってみませんか? 福岡うきはの酒蔵「いそのさわ」には、きっと日本中探してもここにしかないものが3つ。ひとつ目は、築130年の古民家主屋を改築した、酒蔵直営のイタリア […]
世界的なイタリア・ナポリ出身のシェフ、サルバトーレ・クオモがプロデュースした本格イタリアンを味わえるカフェが、福岡うきはでオープンします。 ご予約・お問い合わせは「CASA CUOMO CAFE UKIHA いそのさわ」 […]
今年の夏は本当に暑かったですねー。9月はその暑さを引っ張って、10月にも持ち越して、やっとのことでこの涼しくなってきた今日この頃。行楽の秋、食欲の秋、到来ですね。 うきはの酒蔵いそのさわでは、来る2024年11月3日日曜 […]
今年の夏も本当に暑いですね。あまりの暑さにちょっとへこたれ気味の方も多いのでは。体調管理には十分お気をつけ下さい。でも、「暑い。暑い」と言いながらも、きっと、乾杯の一杯を楽しみにされているビール党の方々、暑くなると無性に […]