3月に入り、少しずつ暖かい日も増え、だんだんと春の足音が聞こえてきました。
うきはの酒蔵いそのさわでは、来る2026年3月20日の春分の日から22日までの3日間、「いそのさわ春祭り」を開催します。
お酒造りに一番適したこの季節、うきはのいそのさわでは、続々と新酒が出荷されていますが、その中でも当蔵のナンバーワンブランドのお酒「駿 純米大吟醸酒」が仕上がってきました。今回の春祭りは、その限定販売の「駿 純米大吟醸酒」を、生酒として販売いたします。当蔵独自の切れ味の良い口当たりに加え、飲み口に残る深いコクと旨み、生酒独特のフレッシュさを、ぜひお楽しみください。
いそのさわは湧水名水の地、福岡うきは唯一の酒蔵、そのうきはの水で醸す酒と、豊穣の地うきはの特産物を一度に味わっていただこうと、いそのさわのお酒はもちろん、そのお供にぴったりのうきはのおつまみ、お食事も準備しております。
①.うきはのフルーツをたっぷり使った「カワセミデニッシュ」
https://www.instagram.com/kawasemidanish/
②.うきはで獲れたジビエ肉の販売「ウキナナ」
https://www.instagram.com/ukinana.gibier/
③ヤマメの塩焼きの美味しさにハマる「浮羽釣り堀」
https://www.instagram.com/ukiha.tsuribori/
④.大分・竹田の恵みを詰め込んだパエリアを届けます！「旅するパエリア~Osteria e Bar RecaD~」
https://www.instagram.com/recadphotoglam/reels
その他、焼きそば、たこ焼き、焼鳥、豚足、唐揚げなどの肉料理、厚揚げ、漬物などの田舎料理。などなど、うきはの美味しいものが大集合します。
今年の蔵開きには、質の高い宿泊サービスでうきはの魅力を発信する「フェアフィールド･バイ･マリオット･福岡うきは」とのコラボも実現『いそのさわ&フェアフィールド･バイ･マリオット･福岡うきは』両者ジョイントでうきはの情報を広くアナウンス、地域を盛り上げます。
https://www.marriott.com/ja/hotels/fukfi-fairfield-fukuoka-ukiha/overview/
蔵内に建つ築130年の主屋では、世界的ピッツア職人、サルバトーレ・クオモのプロデュースによる本格ピッツアやジェラートが楽しめる「CASA CUOMO CAFE UKIHA いそのさわ」も営業中！ハンバーガーが絶品ですよ。
【2026年 いそのさわ春祭り】
日時:2026年2月20日(金祝)、21日(土)、22日(日) 10時から16時
場所 : 株式会社いそのさわ 〒839-1404 福岡県うきは市浮羽町西隈上1-2
入場料 : 無料
アクセス : JR九大線うきは駅から徒歩3分、西鉄バス浮羽発着場から徒歩3分、大分自動車道杷木インターから車で5分
駐車場 : 無料駐車場あり(200台収容)
その他 : 当日は、うきは市内の飲食店が出店し、うきはの料理が楽しめます。2026年蔵開き限定、新酒純米酒しぼりたて生酒も営業中。古民家イタリアンカフェ「CASA CUOMO CAFE UKIHA いそのさわ」も営業中。また、「うきは酒宿いそのさわ」の当日の宿泊予約も受付ています。
※問い合わせ/予約 （株）いそのさわ 中川次郎
0943-77-3103/nakagawa@isonasawa.com
※当日のJRうきは駅は混雑が予想されます。時間に余裕をもってお越しください。
【イベントのご紹介】
①.うきはの水で醸した「2026年春祭り限定、駿 純米大吟醸しぼりたて生酒」の振る舞い酒を一杯500円でご提供します。
②.食事は、うきは市内外から、カワセミデニッシュさん、ウキナナさん、旅するパエリアさん。その他、焼鳥、野菜料理、豆腐料理、ヤマメの塩焼にスイーツまで、うきはと福岡が誇る美味滋味珍味の料理を取り揃えており、ご来場の皆さまには、いそのさわのお酒を味わいながら、温かい美味しい食事も楽しんでいただきます。
③.うきは酒宿 いそのさわの当日特別宿泊プランも受付中です。
④.古民家イタリアンカフェ「CASA CUOMO CAFE UKIHA いそのさわ」では、本格ピッツアやジェラートなどのイタリアンが楽しめます。
⑤.蔵開き記念の秘蔵酒と焼酎のワゴンセール特価販売、やります(数量限定)。
⑥.いそのさわの各種お酒と新酒を販売しております。