酒蔵サウナ＋古民家宿泊＋イタリアンレストラン

on 12月 28, 2024

酒蔵直営のイタリアンレストランとサウナ、そして酒蔵に泊まってみませんか?

福岡うきはの酒蔵「いそのさわ」には、きっと日本中探してもここにしかないものが3つ。ひとつ目は、築130年の古民家主屋を改築した、酒蔵直営のイタリアンカフェ「CASA CUOMO CAFE UKIHA いそのさわ」。イタリアンの巨匠、サルバトーレ・クオモ氏にプロデュースによる美味しいビッツアやパスタ、ジェラートが召し上がれます。
それから、日本酒タンクを改造した水風呂&シャワーとセットになった酒蔵サウナ。うきは市は上水道がない街であり、市内全戸が湧水と地下水で暮らしています。もちろん、いそのさわの酒造りも蔵内の井戸から湧く名水仕込み、水風呂もシャワーも日本酒の仕込み水なのです。
そして、古民家レストランの2階に泊まれる酒宿。宿泊のお客様は、チェックインからチェックアウトまで日本酒が飲み放題。寝ても酒蔵、起きても酒蔵のスペシャルな体験は、いかがでしょうか。

蔵の中で食べて飲んで、泊まれて、サウナ三昧。体験してみてください。食事&サウナのデイユース貸切、もちろん蔵見学も受け付けてますよ。