いそのさわのスパークリング純米吟醸酒「うきは 泡にごり」が、ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2025プレミアムスパークリングSAKE部門で金賞を受賞しました❗️

名水の里、福岡県うきは市に位置する酒蔵いそのさわは、うきは市唯一の酒蔵として、古くよりその清廉な湧水を醸したお酒造りを続けています。
「うきは泡にごり」は、そのうきはの清らかな水と米と麹だけで仕込んだ純米吟醸酒を、一本ずつ丁寧に瓶内二次発酵させて仕上げた生酒。とてもクリアな日本酒です。みずみずしい果実香と切れ味のある酸味が織りなす味と、口の中で弾ける炭酸の感触をお楽しみ下さい。