厳選された山田錦を全量使用し、贅沢にも３５％まで精米した大吟醸。
匠の技を磨き続け、その伝承された技の全てを注ぎ込んでおります。

〜磯乃澤シリーズ〜
全国流通ブランド「磯乃澤シリーズ」
創業当初からの技を伝承した定番酒。
ふくよかな香り、まろやかな味わいを追求。